Izstādē “BaltTour 2016” mums laimējās iegādāties un pagaršot vienu no vis-vis-visgaršīgākajiem Latvijas sieriem. Gardums, ko garšu kārpiņas, šķiet, nespēs aizmirst. Kur knifs? Tas ir sabalansēts siera sāļums ar marinādes saldumu, pikantumu un skābumu, turklāt, tas viss eļļā.
Tāds ir marinētais siers, kuru ražo z/s “Blūdži” – “Mālkalnes siers”. Un neesam vienīgie, kas sajūsminās par šo ķiplokaino brīnumu, jo tieši šis produkts “Riga Food 2014” siera kategorijā saņēma pirmās vietas titulu “Tautas garša“.
Jautāsiet, kas sastāvā? Siers, rapšu eļļa, vīna etiķis, medus, sāls, asie pipari, ķiploks, rozmarīns. Ja kaut kur manīsiet, iesakām noteikti nopirkt!
Ražotāja kontakti:
Jelgavas novada Sesavas pagasta zemnieku saimniecības “Blūdži”
Ināra Mālkalne: malkalne.inara@inbox.lv
Ekskursija – degustācija jāpiesaka iepriekš pa tālruni 27114820