zemnieku saimniecība Blūdži

  • Mālkalnu siers – marinēts siers

    Izstādē “BaltTour 2016” mums laimējās iegādāties un pagaršot vienu no vis-vis-visgaršīgākajiem Latvijas sieriem. Gardums, ko garšu kārpiņas, šķiet, nespēs aizmirst. Kur knifs? Tas ir sabalansēts siera sāļums ar marinādes saldumu, pikantumu un skābumu, turklāt, tas…